Акки Ротти

2 кесе күріш ұны
1 майдалап туралған пияз
Ұсақ туралған кориандр
1 майдалап туралған кішкентай зімбір тұтқасы
Ұсақ туралған жасыл чили (дәміне қарай)
аздаған майдалап туралған карри жапырақтары
>1 шай қасық зире тұқымы (Джиера)
1/4 кесе жаңа үгітілген кокос жаңғағы
дәміне қарай тұз
Су (қажетінше)
май (қажетінше)
араластыратын ыдыс, 2 кесе күріш ұнын алыңыз
Ұсақ туралған пияз қосыңыз
Ұсақ туралған кориандр қосыңыз
1 майдалап туралған кішкентай зімбір қосыңыз
Ұсақ туралған жасыл бұрыш қосыңыз (дәміне қарай)
Аздап қосыңыз майдалап туралған карри жапырақтары
1 шай қасық Джера қосыңыз
1/4 кесе жаңа үгітілген кокос қосыңыз
Дәміңізге қарай тұз қосыңыз
Барлығын жақсылап араластырыңыз
Аздап су қосып, жұмсақ қамыр илеңіз< br>Қолыңызға жабысып қалса, май жағыңыз
Қамырды полиэтилен пакетке алыңыз
Оны қолыңызбен тегістеңіз
Қызып тұрған табаға май жағып, оған роти салыңыз
Біраз май тамызыңыз және пісіріңіз екі жағы алтын қызарғанша
Оны орташа отта пісіріңіз
Дәмді Акки Ротиді қызанақ мүкжидек чатниімен жылы ұсыныңыз