Ingredien:<\u002fstrong><\u002fstrong>
<\u002fbr>
900g kipfilet, ing blokjes gesneden<\u002fbr>
2 uin<\u002fbr>
3 teentjes knoflook<\u002fbr>
1 eetlepel geraspte gember<\u002fbr>
3 eetlepels plantaardige olie<\u002fbr>
2 eetlepels kerriepoeder<\u002fbr>
1,5 theelepels zout<\u002fbr br>1\u002f2 theelepel zwarte pepper<\u002fbr>
4 grote tomaten, in stukjes gesneden<\u002fbr>
1 blik (400g\u002f14 ons) kokosmelk<\u002fbr>
\u002fbr>\u002fbr> (optioneel)<\u002fbr>
Koriander, fijngehakt - ter garnering<\u002fbr>
Petunjuk:<\u002fstrong><\u002fstrong>
<\u002fbr>
1. Verhit de olie ing een grote pan. Mboten kesupen wonten ing nginggil. Ora ana maneh.<\u002fbr>
2. Sampeyan bisa ndeleng kanthi cetha ing jempol sikilmu. Roer en kook 2 menit. Mboten kesupen wonten ing ngandhap menika. Voeg kerriepoeder toe en bak 2 minuten al roerend. Ing jempol kaki, sampeyan bisa ketemu karo mrico, mung 5 menit kanggo goudbruin. Sawise sawetara menit 2-3 menit. Banyu driji sikil, dek af en kook 10 menit.<\u002fbr>
3. Voeg kokosmelk toe, breng op smaak met garam masala en zout, roer en kook tot licht ingedikt.<\u002fbr>