Fiesta Rasa Pawon

Sandwich Klub

Sandwich Klub
bahan: Siapke saos mayo pedas: - Mayonnaise ¾ cangkir - Sambal bawang putih 3 sdm - Jus lemon 1 sendhok teh - bubuk Lehsan (wêdakakêna bawang putih) ½ sdt - Garam pink Himalaya 1 jiwit utawa kanggo rasa Siapke Ayam Bakar: - Pitik tanpa balung 400g - Saos pedas 1 sdm - Jus lemon 1 sendhok teh - Tempel Lehsan (Tempel bawang putih) 1 sdt - bubuk paprika 1 sendhok teh - Garam pink Himalaya 1 sendhok teh utawa kanggo rasa -Kali mirch powder (wêdakakêna mrica ireng) ½ sdt Minyak goreng 1 sdm -Nurpur Mentega asin 2 sdm Siapke Omelet Telur: -Anda (Egg) 1 -Kali mirch (mrico ireng) ulig kanggo rasa - Garam Himalaya pink kanggo rasa - Minyak goreng 1 sdt -Nurpur Mentega asin 1 sdm -Nurpur Butter asin - irisan roti sandwich Ngrakit: - irisan keju cheddar -Irisan Tamatar (Tomat). - Kheera (timun) irisan - Salad patta (daun selada) Siapke saos mayo pedas: - Ing mangkok, tambahake mayonaise, saus bawang putih, jus lemon, bubuk bawang putih, uyah jambon, aduk rata lan sisihkan. Siapke Ayam Bakar: - Ing mangkuk, tambahake pitik, saus panas, jus lemon, tempel bawang putih, bubuk paprika, uyah jambon, bubuk mrica ireng & aduk rata, tutup & marinate 30 menit. - Ing wajan anti lengket, tambahake minyak goreng, mentega lan aduk. - Tambah ayam sing wis diasinake lan masak ing geni cilik suwene 4-5 menit, flip, tutup lan masak kanthi geni cilik nganti ayam rampung (5-6 menit). - Potong ayam dadi irisan lan sisihake. Siapke Omelet Telur: - Ing mangkok, tambahake endhog, mrico ireng sing ditumbuk, uyah jambon lan aduk kanthi becik. - Ing wajan, tambahake minyak goreng, mentega lan aduk. -Masukkan telur kocok & masak dengan api sedang dari kedua sisi hingga matang & sisihkan. - Potong pinggir irisan roti. - Olesi wajan anti lengket nganggo mentega & roti panggang irisan roti saka loro-lorone nganti kuning emas. Ngrakit: - Ing siji irisan roti panggang, tambahake & disebarake saus mayo pedhes sing wis disiapake, tambahake irisan ayam panggang sing wis disiapake & omelet endhog sing wis disiapake. - Nyebar saos mayo pedhes sing wis disiapake ing irisan roti panggang liyane & flip ing omelet banjur disebarake saus mayo pedhes ing sisih ndhuwur irisan roti. - Lebokake irisan keju cheddar, irisan tomat, irisan timun, godhong selada & olesake saus mayo pedhes sing wis disiapake ing irisan roti panggang liyane & flip kanggo nggawe roti lapis. - Potong segitiga lan sajikan (dadi 4 sandwich)!