Bahan-bahan:

Nyiyapake Sambel Pitik:

• Banyu 2 Gelas utawa sacukupe
• Tempel Adrak Lehsan (Tempel Bawang Putih) 1 sdm< /li>
• Kecap 1 sdm
• Sirka (Cuka) 1 sdm
• Garam merah jambu Himalaya 1 sdt atau sesuai selera
• Fillet ayam 350g
• li>
• Mayonaise 5 sdm
• Kali mirch (Mrica ireng) ditumbuk 1 sdt
• Wedukan lehsan (wêdakakêna bawang putih) 1 sdt
• Garam jambon Himalaya ¼ sendhok teh utawa kanggo rasa
• Minyak goreng 1 sdm
• Anda (Egg) 1 (siji kanggo saben roti lapis)
• Garam jambon Himalaya kanggo rasa
< /ul>

Nglumpukake:

• Irisan roti dipanggang utawa dibakar
• Mayonis sacukupe
• Saos tomat sacukupe
• Siapkan ayam goreng
• Salad patta (godhong selada) sacukupe
• Irisan keju sacukupe

Petunjuk:

Siapke Panggang Ayam:

• Ing panci, tambahake banyu, tempelake bawang putih, kecap asin, cuka, uyah jambon, pitik, aduk rata lan digodhog, tutup lan masak kanthi api sedang. Banjur copot fillet pitik, diendheg sawetara menit banjur disigar alus kanthi bantuan piso.
• Ing mangkuk, tambahake pitik sing wis disigar, mayonis, mrica ireng sing wis ditumbuk, bubuk bawang putih, uyah jambon lan aduk nganti digabungake kanthi apik & disisihake.
• Ing wajan, tambahake minyak goreng, endhog, uyah jambon & goreng ing geni sedheng saka loro-lorone nganti rampung & sisihake.