Bahan

1. Dada pitik irisan tipis tanpa kulit tanpa balung (utawa tender pitik) - 300-400 gm
2. bubuk cabe / paprika - 1-1,5 sendhok teh. bubuk mrico - 1/2 sendhok teh. bubuk cumin - 1/2 sendhok teh. Wêdakakêna papak - 1/2 sendhok teh. bubuk bawang bombay - 1/2 sendhok teh. Oregano garing - 1/2 sendhok teh. uyah. jus jeruk / lemon - 1 tbsp. Lenga - 1 sendhok teh.

2. Lettuce - 1 tuwung, disigar. Tomat, tenan - 1 gedhe, wiji dibusak lan disigar. Jagung manis - 1/3 tuwung (masak ing nggodhok banyu kanggo 2 - 3 menit lan banjur saluran uga. Kacang buncis ireng / rajma - 1/2 tuwung (Bilas kacang ireng kaleng karo banyu panas. Saluran uga, supaya adhem lan digunakake ing resep). ). , disigar (opsional). mrico banyu - 1-2 sdm, yen perlu kanggo ngencengi dressing.

Cara

1 . Panaskan 1 sdm minyak goreng ayam 3-4 mts/sisi (tergantung kekandelan ayamnya, diamkan beberapa menit lalu potong2.
3 mangkok salad. Ndhuwur karo pitik sing disigar lan sawetara sendok teh kanggo gabungke