Bahan Roti Pita:

• 1 gelas banyu anget
• 2 1/4 sdt ragi instan 1 bungkus utawa 7 gram
• 1/2 sendok teh gula
• 1/4 cangkir glepung gandum utuh 30 gr
• 2 sendok teh lenga zaitun extra virgin ditambah 1 sendok teh kanggo lenga ing mangkuk
• 2 1/2 cangkir glepung serbaguna ditambah liyane kanggo bledug (312 gr)
• 1 1/2 sdt garam laut halus