Bahan:

• Gedhang mentah
• Kunyit
• Uyah

Langkah 1: Kupas pisang banjur iris tipis nganggo mandolin.

Langkah 2: Rendhem irisan ing banyu kunir suwene 15 menit.

Langkah 3: Copot banyu banjur tepuk. garing irisan gedhang.

Langkah 4: Panaskan lenga lan goreng pisang nganti garing lan wernane kecoklatan. Bumbui uyah sacukupe.