Resep Kari Ayam Gaya Kerala Gampang
- Ayam (ചിക്കൻ) - 1200gm (diresiki)
- Minyak Goreng (എണ്ണ) - 4 Sendok Makan
- Bawang (സവോള) - 4 Nos (ukuran Sedheng) / 400gm
- Cabe Ijo (പച്ചമുളക്) - 2 No
- Tempel Jahe-Bawang Putih (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അലേലോലലലമലലലലമലലലമലേ) - 2 Tempel pun< /li>
- Bubuk Kunyit (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ Sendok Teh
- Bubuk Ketumbar (മല്ലിപ്പൊടി) - 2 Sendok Makan
- Bubuk Cabe (മുളകും Table) >Ayam Masala (ചിക്കൻ മസാല) - 1 Sendok Makan
- Tomat (തക്കാളി) - 1 Ora
- Banyu (വെള്ളം) - 1½ Cup (360ml)
- Curry (കറിവേപ്പില) - 2 Sprigs
- Wedhik Mrica Ireng (കുരുമുളക് പൊടി) - ½ Sendok Teh