Bahan:

• Kalara - 500g
• Paste Sawi - 2 sdm
• Minyak - Kanggo Goreng
• Bubuk Kunyit - ½ TSP
• Uyah - Kanggo Rasa
• Bawang Cincang - 1 Ukuran Sedheng

Kalara Besara minangka resep tradisional Odia sing kudu dicoba. kanggo para pecinta labu kuning. Bahan utama kanggo resep iki kalebu labu pait, pasta sawi, bubuk kunir, lan uyah. Cuci lan potong labu kuning, aduk kanthi becik karo tempel sawi, uyah, lan bubuk kunir. Panaskan minyak ing wajan lan goreng labu pait nganti rada coklat. Tambahake bawang sing disigar kanggo nambah rasa. Nikmati sajian enak iki karo sega lan dal.