Resep Kaksiator Ayam Sehat

Bahan:

• Saus Tomat: 1 jar (milih saos sing kurang lenga utawa gula)< /li>
• Peterseli seger: ¼ cangkir (kira-kira disigar; bisa diganti karo parsley garing, nanging seger luwih disenengi)
• Bawang putih: 4 cengkeh (seger lan disigar)
• Uyah : ½ sendok teh (kosher utawa sembarang sing kasedhiya)
• Mrica Ireng: 1 sendok teh
• Sayuran abon: Kita nggunakake campuran kale, brussels sprouts, brokoli, lan kubis (Trader Joe's "cruciferous crunch" campuran apik, nanging campuran sembarang sing kasedhiya saka toko-tuku utawa sayuran abon DIY i
• Pha Ayam: Beku, tanpa balung, tanpa kulit (bisa nggunakake pitik seger, nanging beku luwih terjangkau lan ora ana bedane sapisan. wis masak).

1. Panasake oven nganti 350°F (175°C) Mulai nganggo lapisan tipis saos tomat oven Walanda, banjur lebokake pupu pitik ing ndhuwur.
2. Tambahake setengah uyah, mrico, parsley, lan bawang putih sing disigar ing pitik, banjur sayuran sing diiris.
3. Tambahake. bumbu sing isih ana lan tuangake saos tomat liyane ing lapisan sayuran.
4. Panggang, ditutupi, nganti 90 menit, banjur copot lan alon-alon flip potongan ayam. Priksa manawa kabeh pitik ana ing cairan braising. Tutup nganggo longkangan cilik kanggo kukus lan panggang nganti 60 menit maneh.

Coba sajikake pitik kanthi potongan gedhe (bakal gampang ancur lan ora pengin).

Top karo taburan keju Parmesan kanggo rasa ekstra.

Tips Masak:

Nganggo oven Walanda lan cara masak oven bisa nggawe bedane rasa sing signifikan dibandhingake karo kompor, panci instan, utawa kompor alon.