Bahan Ragi Kanji:

• 2 sdm Tepung Ragi
• 1 tuwung Susu
• 1 tuwung Banyu
• Uyah< /li>
• 3 sdm Jaggery (parut)
• 1/2 sdt Kapulaga bubuk
• 1 sdm Ghee
• 1/2 sdt wiji sawi
• li>
• 1/2 sdt wiji jinten
• 1/4 sdt Asafoetida
• 2 sdm Daun Ketumbar
• 1/2 Jus Lemon