Bahan

• 2 sdm bubuk custard
• 1/4 cangkir susu, suhu kamar
• 1 ltr susu
• 1/4 cangkir susu kental
• 1/2 cangkir pulp mangga seger
• Irisan roti (copot sisih pinggir)
• 200 ml krim seger
< li>1/4 cangkir susu kental
• Mangga seger
• Woh-wohan garing sing disigar

Petunjuk

Encerkan 2 sdm custard wêdakakêna ing 1/4 tuwung susu suhu kamar - lan nyampur. Njupuk 1 liter susu lan terus nganti nggodhok. Sawise nggodhok, tambahake 1/4 cangkir susu kental lan campuran susu bubuk custard sing diencerke. Aduk terus lan masak nganti custard kenthel. Tambah pulp mangga seger menyang custard sawise digawe adhem. Ing tray manggang, lebokake irisan roti lan tuangake custard mangga ing ndhuwur. Baleni lapisan 3 kaping. Tutup karo custard mangga lan sijine tray ing kulkas nganti 4 jam. Ing mangkuk liyane, njupuk 200 ml krim seger, nambah 1/4 cangkir susu kental lan nyampur. Tuang krim iki ing puding custard mangga lan dekorasi karo mangga seger lan woh-wohan garing sing disigar. Simpen ing kulkas lan sajikan sing adhem.