Pie Apple Walanda

BAHAN-BAHAN UNTUK PIE APPLE:
►1 cakram adonan pie (1/2 resep adonan pie).
►2 1/4 lbs granny smith apples (6 apel medium)
►1 sdt kayu manis
►8 sdm mentega unsalted
►3 sdm glepung serbaguna
►1/4 cangkir banyu
►1 tuwung gula pasir
BAHAN-BAHAN UNTUK TOPPING CRUMB:
►1 cangkir glepung serbaguna
►1/4 cangkir gula abang kemasan
►2 sdm granulated gula
►1/4 sdt kayu manis
►1/4 sdt garam
►8 sdm (1/2 cangkir) mentega tawar, suhu kamar
►1/2 sdt pecan cincang