Pasta Tomat Keju Gampang

-Minyak goreng 2 sdm
-Lehsan (Bawang Putih) disigar 1 sdm
-Tamatar (Tomat) diiris 3 sedheng
-Himalaya pink garam ½ sdt utawa secukup rasa
-Italia sing garing 1 sdt
-Paprika bubuk 1 sdt
-Kali mirch (Mrica ireng) ditumbuk ½ sdt
-Banyu 1 Cangkir
-Stok kubus 1
-Minyak goreng 2 sdm
-Lehsan ( Bawang putih) disigar 1 sdm
-Pyaz (Bawang) disigar 1 medium
-Daging sapi qeema (Mince) tangan dicincang tanpa lemak 300g
-Paprika bubuk 1 sdt
-Himalaya pink uyah ½ sdt utawa kanggo rasa< br>-Kali mirch (mrica ireng) ditumbuk ½ sdt
-Jammu Italia sing garing 1 sdt
-Banyu ½ Cangkir utawa sacukupe
-Tempel tomat 2 sdm
-godhong kemangi seger disigar sakepel
-Pasta siku 250g direbus nganggo uyah
-Olper's Mozzarella keju parut 50g
-Olper's Cheddar keju parut 50g
-Olper's Mozzarella keju parut 80g
-godhong kemangi seger disigar
Arah:
-Saucepan mein minyak goreng aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Tamatar,pink garam,garam Italia garing,paprika powder aur kali mirch crushed dal ker ache tarhan mix ker lein aur darmiyani ancch per 1-2 menit kliya paka lein aur dhak ker halki ancch saben 4-5 menit kliya paka lein.
-Pani aur stock cube dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Chulha bund ker dein aur ache tarhan blend ker ka side per rakh dein.
-Karahi mein minyak goreng,lehsan aur pyaz dal ker translucent ho janay tak sauté ker lein.
-Beef qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan mix ker lein.
-Bubuk paprika,garam jambon,kali mirch crushed aur garing herbal Italia dal ker ache tarhan mix karein aur darmiyani ancch saben 1-2 menit kliya paka lein.
-Pani dal ker ache tarhan mix karein aur dhak ker 8-10 menit kliya paka lein.
-Tempel tomat dal ker ache tarhan campur ker lein.
-Daun kemangi seger dal ker ache tarhan campur karein.
-Pasta rebus,tayyar saos tomat,keju mozzarella aur keju cheddar dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Keju mozzarella & godhong basil seger dal ker dhak dein aur halki ancch saben keju leleh ho Janay tak paka lein (4-5 menit) & sajikan karein!