Omelette Oatmeal
Bahan
- 1 tuwung gandum
- 2 endhog (utawa pengganti endhog kanggo versi vegan)
- Uyah kanggo rasa
- Mrica ireng kanggo rasa
- Sayuran sing disigar (opsional: paprika, bawang bombay, tomat, bayem)
- Minyak utawa semprotan masak kanggo nggoreng
Petunjuk
- Ing mangkuk, gabungke oat lan endhog (utawa pengganti endhog). Aduk nganti alus.
- Tambahake uyah, mrico ireng, lan sayuran sing dicincang sing dipilih ing campuran kasebut. Aduk kanggo nggabungake.
- Panasake wajan sing ora lengket ing medium panas lan tambahake lenga sethithik utawa gunakake semprotan masak.
- Tuang campuran ing wajan, disebarake kanthi rata kanggo mbentuk pancake.
- Masak udakara 3-4 menit ing sisih siji nganti pinggiran munggah lan sisih ngisor dadi coklat keemasan. Kasebut kanthi teliti, flip lan cook sisih liyane kanggo liyane 3-4 menit.
- Yen wis mateng, copot saka wajan banjur sajikake panas.
- Omelette oat iki kanggo sarapan utawa nedha bengi sing sehat, dikemas karo protein lan serat, cocok kanggo mundhut bobot.