Nasi Ireng Kanji

Bahan:
1. 1 tuwung beras ireng
2. 5 cangkir banyu
3. Garam kanggo rasa
Resep:
1. Beras ireng dikumbah nganggo banyu sak tenane.
2. Ing kompor tekanan, tambahake beras lan banyu sing wis dikumbah.
3. Tekan-tekan sega nganti empuk lan lembek.
4. Tambah uyah kanggo rasa lan aduk nganti alus.
5. Yen wis rampung, copot saka geni lan sajikake panas.