Fiesta Rasa Pawon

Naan krasan

Naan krasan

-Tepung serbaguna 500 gram

-Garam 1 sdt

-Baking powder 2 sdt

-Gula 2 sdt

-Baking soda 1 & 1½ sdt

-Yogurt 3 sdm

-Minyak 2 sdm

-Banyu Anget yen perlu

- Banyu sacukupe

-Mentega sacukupe

Ing mangkok, tambahake glepung serbaguna, uyah, bubuk manggang, gula, soda manggang lan aduk nganti rata.

Tambah yoghurt, lenga, lan aduk nganti rata.

Tambahake banyu alon-alon lan uleni nganti adonan alus, tutup lan leren nganti 2-3 jam.

Uleni maneh. , grease tangan nganggo lenga, njupuk adonan lan gawe bal, sprinkle glepung ing permukaan kerja lan gulung metu adonan kanthi bantuan rolling pin lan aplikasi banyu ing permukaan (nggawe 4-5 Naans).

Panaskan wajan, lebokake adonan sing digulung, lan masak saka loro-lorone.

Olesake mentega ing permukaan lan sajikan.