Naan krasan

-Tepung serbaguna 500 gram
-Garam 1 sdt
-Baking powder 2 sdt
-Gula 2 sdt
-Baking soda 1 & 1½ sdt
-Yogurt 3 sdm
-Minyak 2 sdm
-Banyu Anget yen perlu
- Banyu sacukupe
-Mentega sacukupe
Ing mangkok, tambahake glepung serbaguna, uyah, bubuk manggang, gula, soda manggang lan aduk nganti rata.
Tambah yoghurt, lenga, lan aduk nganti rata.
Tambahake banyu alon-alon lan uleni nganti adonan alus, tutup lan leren nganti 2-3 jam.
Uleni maneh. , grease tangan nganggo lenga, njupuk adonan lan gawe bal, sprinkle glepung ing permukaan kerja lan gulung metu adonan kanthi bantuan rolling pin lan aplikasi banyu ing permukaan (nggawe 4-5 Naans).
Panaskan wajan, lebokake adonan sing digulung, lan masak saka loro-lorone.
Olesake mentega ing permukaan lan sajikan.