Masala Lachha Paratha with Wheat Flour

Bahan:
- Glepung gandum
- Banyu
- Garam
- Lenga
- Ghee
- Wiji jinten
- Bubuk cabe abang
- Kunyit< br>- Masala liyane sing dikarepake
Arah:
1. Gabungke glepung gandum lan banyu dadi adonan sing alus.
2. Tambah uyah lan lenga. Uleni nganti alus lan leren.
3. Bagekake adonan dadi bagean sing padha lan gulungake siji-sijine kanthi tipis.
4. Lebokna ghee lan taburake wiji jinten, bubuk cabe, kunir, lan masala liyane.
5. Tempelake adonan sing wis digulung kanthi lipatan lan gulung dadi bunder.
6. Gulung maneh banjur masak ing wajan panas karo ghee nganti renyah lan coklat keemasan.