Lentil

BAHAN:
1 1/2 cangkir bawang bombay, disigar
1 sendok teh lenga zaitun
3 gelas banyu
1 tuwung lentil, garing
1 1/2 sendok teh uyah Kosher (utawa kanggo rasa)
PITUDUH:
- Priksa lentil. Mbusak watu lan lebu. Wisuh.
- Panasake lenga ing wajan kanthi panas sedheng.
- Tumis bawang bombay nganggo lenga nganti alus.
- Tumis bawang bombay 3 gelas banyu banjur digodhog.
- Tambahake lentil lan uyah ing banyu sing nggodhok.
- Bali nganti godhok, banjur kurangi panas nganti godhok.
- Kukus 25 - 30 menit utawa nganti lentil empuk.