►2 1/2 cangkir glepung serbaguna, plus liyane kanggo bledug (312 gr) ► 1/4 cangkir gula pasir (50g) ► 1/4 sdt garam ► 1 paket (7 gram utawa 2 1/4 sdt) ragi instan, tumindak cepet utawa mundhak cepet ►2/3 cangkir susu scalded lan digawe adhem nganti 115˚F ► 1/4 lenga (nganggo lenga zaitun entheng) ► 2 yolks endhog, suhu kamar ► 1/2 sdt ekstrak vanili BAHAN DONUT GLAZE: ► 1 lb gula bubuk (4 cangkir) ► 5-6 sendhok teh banyu ► 1 sdm ekstrak vanili