Bahan:

• Daging wedhus
• Bawang, disigar alus
• Tomat, disigar alus
• Yogurt
• Tepung jahe-bawang putih
• Bubuk Kunyit
• Bubuk Cabe Merah
• Biji jinten
• Bubuk Ketumbar
• Garam Masala
• Uyah sacukupe
• Minyak

Petunjuk:

1. Panaskan lenga ing wajan lan tambahake wiji cumin. Aduk nganti mendesis.

2. Tambahake bawang bombay sing wis disigar sacoro apik lan masak nganti wernane coklat keemasan.

3. Tambahake terasi jahe-bawang putih lan masak nganti ambune mentahan ilang.

4. Tambahake kunir, bubuk cabe abang, bubuk ketumbar, lan garam masala. Masak ing geni cilik sedhela.

5. Tambah tomat sing disigar lan masak nganti lenga misah.

6. Tambahake potongan daging, yogurt, lan uyah. Masak ing geni sedheng nganti metu lenga.

7. Tambahake banyu yen perlu lan digodhog nganti daginge empuk.

8. Dekorasi karo ketumbar lan sajikan panas.