Kari Chana Masala

Bahan
- 1 tuwung buncis (chana)
- 2 bawang bombay ukuran sedheng, disigar
- 3 siung bawang putih, dicincang < li>1 tomat medium, disigar
- 1 sendok teh wiji jinten
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
- 1 sendok teh bubuk garam masala
- 1/ 2 sendhok teh bubuk kunir
- 1/2 sendok teh bubuk cabe abang
- Uyah, secukupe
- 2 sendok teh minyak sayur
- BeyLeaf
- li>
- Tempel bawang bombay lan bawang putih
Petunjuk
- Rendhem kacang buncis sewengi lan godhok nganti empuk.
- Panasake lenga ing wajan. wajan lan tumis bawang bombay, bawang putih, wiji jinten, BeyLeaf.
- Tambahake tomat, bubuk ketumbar, bubuk garam masala, bubuk kunir, lan bubuk cabe abang. Masak nganti adonan kentel.
- Tambahake kacang buncis, uyah, lan mentega sing wis digodhog. Aduk rata.
- sajikake nganggo Puri utawa sega!