Bahan:

• 1 cangkir glepung ragi
• 1/4 cangkir glepung beras
• 1/4 cangkir semolina
• 1 cabe rawit ijo
• 1/4 inch jahe disigar alus
• 1 bawang bombay cilik disigar alus
• 1 sendok teh godhong ketumbar.
• 1 sendok teh godhong kari
• Uyah kanggo rasa
• 2 1/2 gelas banyu

Cara :

1. Campur glepung ragi, glepung beras, lan semolina ing mangkuk.
2. Tambahake banyu, asafoetida, lombok ijo, jahe, bawang bombay, godhong ketumbar, godhong kari, lan uyah.
3. Aduk nganti adonan dadi alus.
4. Panasake dosa tawa banjur tuangake senduk isi adonan banjur disebarake kanthi gerakan bunder.
5. Tumis lenga lan masak nganti garing.
6. Yen wis mateng, sajikake panas karo chutney.