Resep Masoor Dal Dosa Protein Tinggi

Sugeng rawuh ing resep masoor dal dosa protein dhuwur sing sehat lan enak iki! Twist nutritious ing dosa India Kidul klasik iki dikempalken karo protein basis tanduran, nggawe sampurna kanggo sarapan, nedha awan, utawa nedha bengi. Digawe karo masoor dal (lentil abang), dosa iki ora mung sugih protein nanging uga kebak nutrisi sing penting, dadi pilihan sing apik kanggo sapa wae sing pengin mangan luwih sehat tanpa ngorbanake rasa.

Napa Coba Iki Dhuwur Dosa Protein?

• Dhuwur protein lan serat, sampurna kanggo mbangun otot lan mundhut bobot.
• Alternatif bebas gluten lan ramah vegan kanggo dosa tradisional.
• Gampang digawe kanthi prasaja bahan lan proses masak sing cepet.
• Sampurna kanggo diet rendah karbohidrat lan protein dhuwur.

Bahan:

• 1 tuwung masoor dal (lentil abang), direndhem
• 1-2 cabe ijo, disigar
• 1 inci jahe, parut
• Uyah kanggo rasa
• Banyu yen perlu
• Lenga kanggo masak

Petunjuk:

1. Rendhem masoor dal ing banyu paling sethithik 4 jam utawa sewengi. Tirisake banjur umbah-umbah.
2. Dal sing wis direndhem karo lombok ijo, jahe, lan uyah. Tambahake banyu sing perlu kanggo nggawe adonan sing alus.
3. Panasake wajan sing ora lengket ing medium panas lan lebokake lenga sethithik.
4. Tuang senduk adonan ing wajan. lan nyebarake kanthi gerakan bunder kanggo mbentuk dosa sing tipis.
5. Masak nganti pinggiran munggah lan lumahing wis mateng, banjur bali lan masak kanggo menit liyane.
6. Baleni proses kasebut. karo adonan sing isih ana. Sajikan panas karo chutney utawa sambar favorit.

Resep masoor dal dosa iki cocok kanggo vegan, vegetarian, utawa sapa wae sing golek resep sehat sing wangi lan bergizi.