Bahan:

• 1 tuwung glepung serbaguna
• 1/2 sendok teh uyah
• 1 sendok teh ghee
• Banyu kaya sing dibutuhake

Paratha minangka pilihan sarapan sing populer ing masakan India. Lachha paratha, utamane, minangka roti lapis multi-lapisan sing enak lan serba guna. Iku cocok karo macem-macem masakan lan disenengi dening akeh.

Kanggo nggawe lachha paratha, miwiti karo nyampur glepung serbaguna, uyah, lan ghee. Tambah banyu sing perlu kanggo knead adonan. Dibagi adonan dadi bagean sing padha lan gulung saben bagean dadi bal. Gulungake bal, lan sikat ghee ing saben lapisan nalika ditumpuk. Banjur, gulung menyang paratha lan masak ing wajan sing digawe panas nganti coklat emas. Sajikan panas karo kari utawa chutney sing disenengi.

Lachha paratha gampang digawe lan mesthi bakal dadi hit ing meja sarapan sampeyan. Nikmati roti sing enak lan serpihan iki lan eksperimen karo macem-macem rasa lan isi.