Bahan:

• Es batu sesuai kebutuhan
• Olper's cream chilled 400ml
• Senggol buah 2-3 sdm
• Susu kental ½ cangkir
• Esen vanila 2 sdt
• Papita (Pepaya) cincang ½ cangkir
• Kiwi cincang ½ cangkir
• Saib (Apel) ) cincang ½ cangkir
• Cheeku (Sapodilla) cincang ½ cangkir
• Pisang cincang ½ cangkir
• Anggur cincang ½ cangkir
• Tutti frutti cincang ¼ Cangkir (Abang + Ijo)
• Pista (Pistachios) dicincang 2 sdm
• Badam (Almond) dicincang 2 sdm
• Pista (Pistachios) diiris

Tuntunan:

• Ing sajian gedhe, tambahake es batu lan lebokake mangkok ing ndhuwur.
• Tambahake krim lan aduk nganti mbentuk soft peak. .
• Tambahake selai buah, susu kental, esen vanilla & kocok nganti tercampur rata.
• Tambahake pepaya, kiwi, apel, sawo, gedhang, anggur, tutti frutti, pistachio, almond ( sampeyan bisa nambah woh-wohan non-jeruk pilihan kaya mangoes, woh wohan beri & woh pir) & lempitan alon-alon.
• Pindahake menyang piring saji & disebar kanthi rata, tutup permukaane nganggo film cling & beku nganti 8 jam utawa sewengi ing kulkas.
• Hiasan nganggo pistachio, copot lan sajikan