Fiesta Rasa Pawon

Cutlets Sayuran karo Twist

Cutlets Sayuran karo Twist

Resep kanggo Irisan Sayuran

Bahan

  • 1/2 sdt jeera utawa wiji jinten
  • 1/2 sdt biji sawi
  • 100g utawa 1 bawang bombay medium, disigar sacoro apik
  • 1-2 lombok ijo, diiris alus
  • 1 sdt terasi jahe
  • 120g kacang ijo, diiris tipis
  • 100g utawa 1-2 wortel medium, disigar sacoro apik
  • Banyu sacukupe sendok
  • 1/2 sdt garam masala
  • 400g utawa 3-4 kentang ukuran medium, digodhog lan diremuk
  • Uyah kanggo rasa
  • Sakepel godhong ketumbar sing disigar
  • Lenga yen perlu

Petunjuk

- Ing wajan, panasake lenga. Tambahake wiji sawi lan wiji jinten.
... (resep diterusake) ...