Bahan:

• 2 cangkir kacang mentahan
• 1 sdm minyak
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sendok teh bubuk cabe abang
• 1 sendok teh garam masala
• 1 sendok teh chaat masala
• Uyah kanggo rasa
• Kari seger godhong (opsional)
• Jus lemon (opsional)

Ngobong Kacang: Panaskan lenga ing wajan, tambahake kacang mentahan, banjur panggang ing panas sedheng nganti garing. lan coklat emas. Langkah iki nambah rasa lan renyah.

Persiapan Campuran Rempah: Nalika kacang digodhog, nyiyapake campuran rempah-rempah ing mangkuk. Gabungke bubuk kunyit, bubuk cabe abang, garam masala, chaat masala, lan uyah miturut selera sampeyan.

Nlapisi Kacang: Sawise kacang wis dipanggang, langsung transfer menyang mangkuk campuran rempah-rempah. Aduk rata nganti kabeh kacang dilapisi bumbu. Opsional: Tambah godhong kari seger kanggo sentuhan aromatik lan cipratan jus lemon kanggo rasa sing gurih.

Sajian: Masala Kacang Kacang Renyah siap disajikan! Seneng cemilan gawe ketagihan iki karo ombenan favorit utawa minangka topping renyah kanggo salad lan chaats.