CRUNCHY KACANG ASIA SLAW

BAHAN-BAHAN SAMBUNG:
1/3 cangkir selai kacang
jahe cilik
3 sdm kecap
1 sdm gula tebu
2 sendok teh lenga zaitun
1/2 cangkir santen
1 sendok teh bubuk cabe
jupuk jeruk nipis
BAHAN-BAHAN SUDID:
200g kubis abang
250g kubis nappa
100g wortel
1 apel (Fuji utawa gala)
2 batang bawang ijo
120g nangka kaleng
1/2 cangkir edamame
20g mint godhong
1/2 cangkir kacang panggang
PITUTUR:
1. Campur bahan saos
2. Potong kubis abang lan nappa. Irisan wortel lan apel menyang korek api. Bawang ijo dipotong sacoro apik
3. Remet cairan saka nangka lan serpihan ing mangkuk campuran
4. Tambahake kubis, wortel, apel, lan bawang ijo menyang mangkok bebarengan karo godhong edamame lan mint
5. Panaskan wajan nganti panas sedheng lan panggang kacang
6. Tuangake adonan lan aduk kanthi becik
7. Piring slaw lan ndhuwur karo sawetara kacang panggang