Cone Papri Dahi Chaat

Siapkan Cone in Air fryer:
- Maida (Tepung serbaguna) 2 & ½ Cangkir
- Garam pink Himalaya 1 sdt
- Ajwain ( Wiji karom) ½ sdt
- Zeera (biji jinten) 1 sdt
- Lal mirch (Cabe abang) ditumbuk ½ sdt
- Ghee (Clarified butter) 1 sdm< /li>
- Banyu ½ Cangkir utawa kaya sing dibutuhake
- Minyak Goreng
- Siapkan Meethi Chutney:
  - Gurr (Jaggery) 1 Cup
  - li>
  - Garam jambon Himalaya ¼ sdt utawa secukup rasa
  - Saunf (biji Adas) ditumbuk ½ sdt
  - Wêdakakêna adrak (wêdakakêna jahe) ½ sdt
  - Tepung jagung ½ sdm utawa kaya sing dibutuhake
  - Banyu ¾ Cangkir
  - Siapkan Dahi Chana Chaat:
    - Chanay (Chickpeas) rebus 2 Cangkir
    - Tamatar (Tomat) dicincang ½ Cangkir
    - Hari mirch (Cabe ijo) dicincang 3-4
    - Jus lemon 3 tbs
    - Kala namak (garam ireng) ¼ sdt
    - Chaat masala ½ sdt
    - Lal mirch (Cili abang) 2 sdt
    - Dahi (Yogurt) kenthel & dikocok ¾ Cangkir
    - Hara dhania (ketumbar seger) disigar segenggam