Chicken Fajita Lancip Crust Pizza
- Siapkan Adonan:
- Pani (Banyu) ¾ Cup
- Cheeni (Gula) 2 sdt
- Khameer (Ragi) 1 sdt
- Maida (Glepung serbaguna) diayak 2 Gelas
- Namak (Uyah) ½ sdt
- Pani (Banyu) 1-2 sdm
- Minyak Zaitun 2 sdm
- Isi Ayam:
- Minyak goreng 2-3 sdm
- Strip ayam 300 gram< /li>
- Lehsan (Bawang Putih) 1 sendhok teh
- Namak (Uyah) 1 sendhok teh utawa sacukupe
- Lal mirch (Cabe abang) 2 sendhok teh utawa sacukupe
- Lal mirch (cabe abang) ditumbuk 1 & ½ sdt
- Oregano garing 1 sdt
- Jus lemon 1 & ½ sdt
- Jamur diiris ½ cangkir< /li>
- Pyaz (Bawang) diiris 1 medium
- Shimla mirch (Capsicum) julienne ½ Cangkir
- Paprika abang julienne ¼ Cangkir
- Saus pizza ¼ Cup
- Isi ayam masak
- Keju mozzarella parut ½ cangkir
- Keju cheddar parut ½ cangkir
- zaitun ireng
- Nyiyapake Adonan:
- Ing kendhi cilik, tambahake banyu sing adhem, gula, ragi instan lan aduk nganti rata. . Tutup lan leren nganti 10 menit.
- Ing mangkuk, tambahake glepung serbaguna, uyah lan aduk. Tambah campuran ragi lan aduk kanthi becik. Tambah banyu lan aduk nganti adonan dibentuk. Tambahake lenga zaitun lan uleni maneh, tutup lan leren nganti 1-2 jam.
- Isi Ayam:
- Ing wajan, tambahake minyak goreng. , ngudani pitik lan nyampur nganti ngganti werna. Tambahake papak, uyah, cabe abang, cabe abang sing disigar lan oregano garing, aduk kanthi becik lan masak nganti 2-3 menit. Tambah jus lemon, jamur lan masak nganti 2 menit. Tambah bawang bombay, capsicum, lan mrico abang lan aduk nganti 2 menit & sisihake.
- Pangumpulan:
- Lebokake adonan sing digulung ing wajan pizza lan tusuk. karo garpu. Tambah lan nyebar sauce pizza, nambah isi pitik masak, keju mozzarella, keju cheddar lan zaitun ireng. Panggang ing oven sing wis digawe panas kanthi suhu 200 C suwene 15 menit.