Cangkir Kopi Mousse

Bahan:
- Kopi instan 3 sdm
- Gula 1/3 cangkir
- Banyu 3 sdm
- li>
- Krim kocok ½ cangkir
- Susu kental 4-5 sdm utawa secukup rasa
- Biji kopi
Pandhuan:
- Ing mangkok, tambahake kopi instan, gula, banyu lan aduk nganti alus banjur aduk nganti berubah warna lan dadi buih (2-3 menit) lan sisihake.< /li>
- Ing mangkok, tambahake whipping cream, susu kental & aduk nganti stiff peak.
- Saiki tambahake campuran kopi, lempitake alon-alon nganti digabung & transfer menyang piping bag.
- Ing cangkir porsi, tambahake pipa campuran kopi & krim sing wis disiapake.
- Tabur kopi instan, hias karo biji kopi, godhong mint & sajikan sing adhem (dadi 10-12 cangkir). < /ol>