BAHAN

1 pon dhadha pitik sing digiling
1/4 cangkir keju cheddar, parut
1/4 cangkir saus BBQ sing disiapake (digawe krasan utawa dituku ing toko )
1 sendok teh paprika
1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
1/4 sendok teh bubuk bawang putih
1/4 sendok teh uyah kosher
1/4 sendok teh mrica ireng
1 sendok teh minyak kanola

KAnggo LAYANG

4 roti burger
Topping opsional: coleslaw, acar bawang merah, cheddar ekstra, saus BBQ ekstra

PITUDUH

Campur bahan burger ing mangkuk medium nganti digabungake. Aja overmix. Bentuk campuran burger dadi 4 patties ukuran padha.
Panas lenga canola ing medium panas. Tambahake patties lan masak 6-7 menit, banjur flip lan masak tambahan 5-6 menit, nganti mateng.
Sajikan ing roti burger kanthi topping sing dikarepake.