Bahan:

• 1 tuwung murmura (beras kembung)
• 1/2 tuwung bawang bombay, diiris alus
• 1/2 cangkir tomat, disigar sacoro apik
• 1/4 cangkir mangga mentah, parut
• Daun ketumbar kanggo hiasan
• 3-4 sdm chutney ijo
• li>
• 2 sdm asam jawa
• 3-4 papdis (wafer adonan sing digoreng)

Cara:

Ing mangkuk campuran gedhe, tambahake murmura, bawang, tomat, lan pelem mentah. Nyampur kanthi becik. Saiki, tambahake chutney ijo lan asam jawa miturut rasa lan aduk maneh. Crumble papdis menyang campuran. Dihiasi nganggo godhong ketumbar lan langsung sajikan.