• Baingan (Terong) 4 sedheng & bunder
• Minyak goreng 4 sdm
• Pyaz (Bawang) diiris 2 sedheng
• ... ( dipotong)

Tuntunan:

• Parut terong kanthi bantuan parutan lan sisihake.
• Ing wajan, tambahake minyak goreng. ,bawang & goreng nganggo api sedang nganti kuning keemasan.
• ... (dipotong)