Bahan

• 1 tuwung sayuran campuran (wortel, kacang buncis, kacang polong)
• 1 tuwung glepung gandum
• 2 sendok teh lenga
• 1 sendhok teh wiji jinten
• Uyah kanggo rasa
• Banyu yen perlu
• Rempah-rempah (opsional: kunir, bubuk cabe)

Petunjuk

1. Ing mangkuk, gabungke glepung gandum, uyah, lan wiji jinten. Nyampur kanthi becik.
2. Tambahake banyu alon-alon kanggo nggawe adonan sing rata. Uleni sawetara menit nganti adonan alus.
3. Bagi adonan dadi bal cilik lan gulung saben bal dadi bunderan tipis.
4. Panasake wajan kanthi panas sedheng lan tambahake lenga sethithik.
5. Lebokake adonan sing wis digulung ing wajan lan masak nganti katon bintik coklat ing sisih loro.
6. Ing wajan sing kapisah, panasake 1 sendok teh lenga, tambahake sayuran campuran, lan tumis nganti 5 menit nganti mateng nanging isih garing.
7. Yen dikarepake, bumbui sayuran nganggo bubuk kunir lan cabe kanggo rasa tambahan.
8. Sajikan isi sayuran karo roti panggang sing wis digodhog, bebarengan karo saos utawa yogurt.

Resep nedha bengi instan 15 menit iki minangka solusi sing sampurna kanggo malem minggu sing sibuk. Dikempalken karo sayuran sing nutrisi lan glepung gandum sing sehat, ora mung cepet lan gampang digawe nanging uga enak lan marem. Seneng mangan cepet sing nggawe sampeyan sehat lan nyenengake roso!