Nasi mentahan/nasi putih - 1 tuwung Kentang - 1 kupas & parut Wortel - 3 sdm Capsicum - 3 sdm kol - 3 sdm Bawang putih - 3 sdm tomat - 3 sdm daun ketumbar - Sedikit Garam secukup rasa Mrica bubuk - 1/4 sdt Air - 1/2 tuwung nganti 3/4 tuwung Lenga kanggo panggang

Bahan:

Sega mentah/beras putih - 1 tuwung
Kentang - 1 kupas & parut
Wortel - 3sdm
Capsicum - 3sdm
Kobis - 3sdm
Bawang - 3sdm
Tomat - 3sdm
Daun ketumbar - Sawetara
Uyah kanggo rasa
Mrica bubuk - 1/4 sendok teh
Banyu - 1/2 tuwung nganti 3/4 tuwung
Lenga kanggo manggang

Tempering:

Lenga - 2 sendhok teh
Biji sawi - 1/2 sendhok teh
Jeera/ jinten - 1/2 sendhok teh
Cabe ijo - 1 potong
Jahe - 1 sendhok teh disigar
Daun kari - 10
Chilli flakes - 1/2 sendok teh
Wijen /til - 1 sendhok teh