朝食

ピーナッツ バター & ジャム オーバーナイト オーツ

3 回分の材料:
オーツ 1 1/2 カップ (グルテンフリー) (360 ml)
1 1/2 カップ（乳糖不使用）低脂肪ギリシャヨーグルト（360 ml / 約 375g）
無糖ピーナッツバター 大さじ 3（私はピーナッツ 100% の PB を使用しています）
メープルシロップ 大さじ 1 またははちみつ
お好みのミルク 1 1/2 カップ (360 ml)

ストロベリーチアジャムの場合:

解凍した冷凍イチゴ 1 1/2 カップ (360 ml / 約250g）
チアシード 大さじ2
メープルシロップまたは蜂蜜 小さじ1

1.まずはチアジャムを作ります。ベリーをマッシュします。チアシードとメープルシロップを加えて混ぜます。冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
２．その間に、オーバーナイトオーツのすべての材料を混ぜ合わせます。冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
3.次に、オーバーナイトオーツの層を瓶またはグラスに加え、次にジャムの層を加えます。次にレイヤーを繰り返します。冷蔵庫に保管してください。

ランチ

シーザーサラダジャー

4人前に必要なもの: 鶏胸肉4枚、卵4個、レタスミックス、ケール、パルメザンチーズ

チキンマリネ:

レモン 1 個の果汁、オリーブオイル (ニンニク入り) 大さじ 3、ディジョン マスタード 小さじ 1、塩 小さじ 1/2 ～ 1、コショウ 小さじ 1/2、1/チリフレーク 小さじ4-1/2

1.マリネの材料をすべて混ぜ合わせます。鶏肉を冷蔵庫で1時間ほど漬け込みます。
2.次に、摂氏 200 度 / 華氏 390 度で約 15 分間焼きます。オーブンはそれぞれ異なるため、鶏肉が完全に火が通っていることを確認し、必要に応じてさらに焼きます。

シーザー ドレッシングのレシピ (これで余分に作れます):

卵黄 2 個、アンチョビ 4 個、レモン汁 大さじ 4 、ディジョンマスタード 小さじ2、塩 ひとつまみ、黒コショウ ひとつまみ、オリーブオイル 1/4カップ（60 ml）、すりおろしたパルメザンチーズ 大さじ4、ギリシャヨーグルト 1/2カップ（120 ml）

1.すべての材料をブレンダーで混ぜ合わせます。
2.密閉容器/瓶に入れて冷蔵庫で保管します。

スナック

高タンパク質のフムスと野菜

高タンパク質のフムス（約 4 個分）ひよこ豆 1 缶（約 250 g）、（乳糖不使用）カッテージ チーズ 1 カップ（約 200 g）、レモン 1 個の果汁、タヒニ 大さじ 3、ニンニク入りオリーブオイル 大さじ 1、クミン粉末 小さじ 1、小さじ 1/2塩。

1.すべての材料をブレンダーに加え、クリーム状になるまで混ぜます。
2.スナックボックスを作ります。

夕食

ギリシャ風ミートボール、ご飯、野菜

赤身のひき肉または鶏ひき肉 1.7 ポンド / 800 g、1 束パセリのみじん切り、チャイブ 1 束、みじん切り、フェタチーズ 120g、オレガノ 大さじ 4、塩小さじ 1 ～ 1 1/2、コショウひとつまみ、卵 2 個。

ギリシャヨーグルトソース:

< p>1 カップ（乳糖不使用）ギリシャヨーグルト（240 ml / 250g）、刻んだチャイブ大さじ 3、オレガノ大さじ 1 ～ 2、乾燥バジル大さじ 1、レモン汁大さじ 1、塩コショウ少々。

< p>1。ミートボールの材料をすべて混ぜ合わせます。ボール状に丸めます。
2.摂氏 200 度 / 華氏 390 度で 12 ～ 15 分間、または完全に火が通るまで焼きます。
3.すべての材料を混ぜてヨーグルトソースを作ります。
4.ミートボールにご飯、ギリシャ風サラダ、ソースを添えます。