材料:
油 – 大さじ2
生姜のみじん切り – 小さじ1
にんにくみじん切り – 小さじ1
玉ねぎのスライス – 1/2カップ
キャベツの千切り – 1カップ
にんじんの千切り – 1/2カップ
ピーマンの千切り – 1カップ
ゆで麺 – 2カップ
薄口醤油 – 大さじ2
濃口醤油 – 大さじ1
グリーンチリソース – 小さじ1
酢 – 1大さじ
コショウパウダー – 小さじ1/2
塩 – 適量
ネギ（みじん切り） – 一掴み