材料:

• 小麦粉
• 水
• 塩
• ギー

< p>この南インドのチャパティのレシピは、朝食から夕食までさまざまな食事に合わせて準備できる、手早くておいしい料理です。さまざまなカレーやグレービーソースとよく合い、汎用性の高いオプションです。準備するには:

1. 必要な小麦粉を水と塩と混ぜます。
2. 生地をよくこねて、30 分間休ませます。
3. 生地が固まったら、小さな丸いボールを作り、薄い円にそっと丸めます。
4. 鉄板を熱し、丸めたチャパティをその上に置き、両面をよく焼きます。
5. 調理されたら、 、ギーを両面に軽く塗ります。

この南インドのチャパティのレシピは、健康的で伝統的な食事を好む人に最適です。お気に入りのベジタリアンまたは非ベジタリアンのカレーと、さわやかなライタまたはカードと一緒にお楽しみください。