シートパンの場合 セサミテンペ @ 0:00

米の場合 白米 1 カップ（乾燥） マリネの場合: ニンニク 2 片、生姜のみじん切り 大さじ 1、大さじ 3たまりソース、メープルシロップ 大さじ2、サンバルオレキ 大さじ1、ごま油 大さじ1、米酢 大さじ1、ごま 大さじ1。トレイ用: エシャロット 2 個、テンペ 14 オンス、ひよこ豆の粉 大さじ 1、ブロッコリー 4 カップ。チリマヨネーズの場合：ビーガンマヨネーズ大さじ4、植物性ミルク（無糖）大さじ1、サンバルオレキ大さじ1/2。ボウルの場合: キュウリ 1/2 本、ネギ 2 本。

シートパン ファヒータ @ 4:10

シートパンの場合: 2 1/2カリフラワー カップ、赤ピーマン 1 個、緑ピーマン 1 個、黄ピーマン 1 個、黄玉ねぎ 1 個、木綿豆腐 7 オンス、チリパウダー 小さじ 1、クミン小さじ 1、挽いたコリアンダー 小さじ 1/2、パプリカ 小さじ 2粉末、塩小さじ1、オリーブオイル大さじ2。ソースの場合: 無糖ココナッツヨーグルト 1/2 カップ、ビーガンマヨネーズ大さじ 1、ライムジュース大さじ 1、塩小さじ 1/4、オニオンパウダー小さじ 1/2。トッピング: 新鮮なコリアンダー 大さじ 2、ハラペーニョのスライス 大さじ 4、ライム 1 個。トルティーヤの場合: コーントルティーヤ 8 枚。

シートパン ハリッサ野菜の場合 @ 5:30

マリネの場合: ハリッサ ペースト 大さじ 1 1/2、オリーブオイル 大さじ3、クミン粉小さじ1、スモークパプリカパウダー小さじ1、コリアンダー粉小さじ1/2、塩小さじ1/2、黒胡椒小さじ1/4。シートパンの場合: ナス 1 個、サツマイモ 1 1/2 ポンド、ひよこ豆 15 オンス缶 1 個。ドレッシングの場合：タヒニ（無糖）大さじ6、レモン汁大さじ3、メープルシロップ大さじ1 1/2。トッピング: 新鮮なルッコラ 4 個、新鮮なコリアンダー 1/2 カップ。