材料

• サモサ: アローサモサ (または任意のもの)
• チャット: できれば自家製または市販のもの
• その他のスパイス混合物
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• 追加の野菜
• その他のオプションの付け合わせ

手順

まず、サモサを準備します。冷凍サモサを使用する場合は、パッケージの指示に従って、カリカリとした黄金色になるまで調理します。

サモサが調理されたら、チャートの組み立てを開始できます。まず、サモサを皿に置き、スプーンで軽く崩します。次に、チャートをサモサの上に注ぎます。みじん切りの玉ねぎ、コリアンダー、ヨーグルトなど、他のオプションの付け合わせを追加することもできます。

よりスパイシーなチャットがお好みの場合は、チリパウダー、クミン、チャートマサラなどの他のスパイス混合物を追加することもできます。さらに、刻んだトマトやキュウリなどの新鮮な野菜を加えて、料理に歯ごたえを加えることもできます。

最後に、すべてを軽く混ぜ合わせて、すぐにお召し上がりください。自家製サモサ チャットを楽しむ準備ができています!