材料

生姜ガーリックペースト用

生姜 1 インチ、皮をむき、スライスし、ニンニク 2 ～ 3 片, लहसुन

青唐辛子 3～4 本（辛さ控えめ） 半分に折る

塩 適量>

鶏肉の調理用

油 大さじ 1、तेल

準備した生姜ニンニクペースト、लहसुन का पेस्ट

鶏胸肉 320 グラム、中くらいの角切り、 >

中くらいの大きさの人参 2 本（皮をむく） गाजर

フランスインゲン豆 6～7 個、みじん切り फ्रेंच बींस

水 1 カップ、पानी

ロシアンカツレツ用

プロセスチーズ 1/4 カップ、प्रोसेस चीज

コリアンダーの葉、みじん切り、大さじ 1 1/2 杯

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