材料:

• ジャガイモ 1.5 カップ
• ニンジン 1/2 カップ
• グリーンピース 1/3 カップ
• ネギ 1/4 カップ
• 卵 1 個
• タマネギ 大さじ 1
• ニンニク 小さじ 1/2
< li>塩
• ブラックペッパー
• オリーブオイル 小さじ1
• 揚げ物用オイ