材料:

• 新鮮な卵 1 個
• 酢 大さじ 1 (2L 鍋用)
• スライス 1 個トーストしたパン 1 杯
• バター 大さじ 1
• ブルーチーズ 大さじ 1（お好みで）
• 塩コショウ（お好みで）
• ハーブの小束（お好みで）

ポーチドエッグの作り方:

1.ボウルに卵を落とします
２．大きな鍋に水を入れて加熱します（沸騰させる）
3.酢大さじ1を加えます
４．鍋の中央にWHIRLPOOLを作ります
５．渦の中心に卵を​​落とします
６．卵は黄身が白くなるまで３～４分ゆでます
７．トーストをこんがり焼き、お皿に盛ります
８．上にバターを塗ります
９．ブルーチーズを加える（お好みで）
１０．ポーチドエッグを掴んでトーストにのせます
１１．塩とコショウで味付けします（お好みで）
12.黄身は軽く切ります
１３．ハーブを飾ります。

おいしいポーチドエッグをお楽しみください!