キッチンフレーバーフェスタ

パニール丼

パニール丼

材料:

  • 米 1 カップ
  • パニール 1/2 カップ
  • ピーマンのみじん切り 1/4 カップ
  • > エンドウ豆 1/4 カップ
  • クミンシード 小さじ 1 杯
  • ターメリックパウダー 小さじ 1 杯
  • 赤唐辛子パウダー 小さじ 1 杯
  • 油 大さじ 2 杯
  • 塩で味を調えます

パニールライスボウルを準備するには、フライパンに油を熱し、クミンシードを加えて飛び散らせます。ピーマンとエンドウ豆を加え、柔らかくなるまで炒めます。パニール、ターメリックパウダー、赤唐辛子パウダーを加えます。よく混ぜて5分間調理します。別途、パッケージの指示に従ってお米を炊きます。終わったら、ご飯とパニール混合物を混ぜます。塩を加えて味を調え、パニールライスボウルに新鮮なコリアンダーを飾ります。このレシピは米とパニールの楽しい融合で、一口ごとに風味が広がります。