キッチンフレーバーフェスタ

オーツオムレツ

オーツオムレツ

材料

  • オーツ麦 1 カップ
  • 卵 2 個（またはビーガンバージョンの卵代替品）
  • 塩（お好みで）
  • 黒コショウ 適量
  • みじん切り野菜（オプション: ピーマン、玉ねぎ、トマト、ほうれん草）
  • 揚げ物用の油またはクッキングスプレー

手順

<オル>
  • ボウルにオーツ麦と卵（または卵の代替品）を入れて混ぜます。混ざるまでよく混ぜます。
  • 塩、黒コショウ、お好みの刻んだ野菜を混合物に加えます。混ぜて混ぜます。
  • 焦げ付き防止のフライパンを中火で熱し、少量の油を加えるか、クッキング スプレーを使用します。
  • 混合物をフライパンに注ぎ、均等に広げてパンケーキの形を作ります。
  • 端が持ち上がり、底がきつね色になるまで、片面を約 3 ～ 4 分間焼きます。注意深く裏返し、反対側もさらに 3～4 分間焼きます。
  • 調理が完了したら、フライパンから取り出し、熱いうちにお召し上がりください。
  • このオーツ麦のオムレツは、たんぱく質と繊維が豊富で健康的な朝食や夕食になり、減量に最適です。

    • 一日を元気に始める栄養価の高い食事として、または軽い夕食の選択肢として、ヘルシーなオーツオムレツをお楽しみください。