材料:

* サマ米粉 - 1 カップ [購入先: https://amzn.to/3oIhC6A ]
* 水 - 2 カップ
*ギー/食用油 - 小さじ 1 + 大さじ 2
* クミンシード - 小さじ 1/2
* みじん切り青唐辛子 - 1 本
* 生姜すりおろし - 1/2 インチ
* 黒コショウパウダー - 小さじ 1/2
>* センダ ナマック/塩 - お好みに応じて
* コリアンダーの葉のみじん切り - 大さじ 2 杯
# 1 カップ = 250 ml