原材料 | தேவையான பொருட்கள்

マッシュルーム - 1 パケット
玉ねぎ (大きいサイズ) - 1 個
生姜ガーリックペースト - 小さじ 1 杯
チリパウダー - 小さじ 1 杯
コリアンダーパウダー - 1 1 / 小さじ4杯
ターメリックパウダー - 小さじ1/4
塩 - 適量
乾燥赤唐辛子 - 2個
コリアンダーの葉 - 必要に応じて
カレーの葉 - 必要に応じて
フェンネルシード- 小さじ1/4
ブラックペッパーパウダー - 小さじ1/2
フェンネルシードパウダー - 小さじ1/4
油 - 調理用