食事の準備レシピ
ビーン ベジ チリ 3 個
- 赤ピーマン 1 個
- 玉ねぎ 1 個
- ニンジンの千切り 1カップ
- 4 オンスのマッシュルームを小さめの角切り
- 黒豆缶 2 缶を水切りして洗います
- インゲン豆の缶 1 缶を水切りして洗います
- すすいで選別した乾燥赤レンズ豆 1 カップ
- オプション - テクスチャードエンドウプロテイン 1/2 カップ
- チリパウダーブレンド 大さじ2
- アーボルチリパウダー 大さじ 1/2、またはカイエンペッパー ひとつまみ
- オレガノ 小さじ2
- ガーリックパウダー 小さじ1
- クラッシュトマト缶 1 28 オンス
- 液体 3 カップ - 私は水 2 カップ、野菜スープ 1 カップ
- 塩をひとつまみお好みで小さじ 1/2 がおそらくほとんどの場合適量です
圧力調理 8 分間、自然放熱 - さらに約 20 分間
バッファロー カリフラワー マカロニ チーズ
カリフラワー 1/2 個を蒸して細かく切ります。茹でたパスタ、蒸したカリフラワー、チキン、マカロニチーズソースを混ぜ合わせます。好みに合わせてホットソースを混ぜます。よく混ぜてからベーキングパンに注ぎます。その上にシュレッドチーズを乗せ、さらにホットソースをかけます。チーズが溶けるまで @ 350 で 20 分間焼きます。ビーガン チーズを使用する場合は、チーズを溶かすためにさらに牛乳を注ぐ必要がある場合があります。
PB 砂糖無添加ソフトクッキー
- 種の入ったメジュールデーツ 10 個を熱湯に 10 分間浸した
- 浸漬液 大さじ 2
- 亜麻仁粉末 大さじ 1
- バニラエッセンス 小さじ1
- プロテイン パウダー 大さじ 3 - 私はプレーンエンドウ豆プロテインまたはサブオーツ粉を使用しました
- ピーナッツバター 3/4 カップ
- 重曹 小さじ 1/2
プロテインパウダーを使用する場合は 350 で 10 分間焼き、プロテインパウダーを使用しない場合は 13 分間焼きます。食べる前に完全に冷ましてください。